Egy gyönyörű elhagyott kúria Oroszországban.

[Forrás]

Recepteskönyv - Orosz túrós lepény

Hozzávalók: 15 darabhoz:

• 50 dkg félzsíros tehéntúró
• 5 evőkanál liszt
• 2 db tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál cukor
• kevés olaj a sütéshez
• A tálaláshoz:
• görög joghurt (vagy tejföl ízesítve egy kis cukorral)
• szeder

Elkészítés:

1. A túrót elektromos habverővel simára keverem (kb. 3-4 perc). Akkor kész, ha a massza egyállagú lesz, és nem lesznek különálló szemcsék. Ha nem lehet simára keverni a túrót, akkor valószínileg nagyon száraz a túró. Ezt úgy lehet orvosolni, hogy 1-1,5 evőkanál tejfölt adunk hozzá.

2. Hozzáadom a többi alapanyagokat, alaposan elkeverem.

3. Vizes kézzel golyókat formázom, lelapítom egy kicsit, és forró olajban, közepes lángon kisütöm. Addig kell sütni a lepényeket, míg a szélük rózsaszín nem lesz, akkor lehet megfordítani (ez kb. 1-1,5 perc).

4. Kiveszem egy papírtörlőre, joghurttal, szederrel díszítem. Lekvárral, málnahabbal, tejszínnel is tálalható.

Egy idézet :) ...

"Szép ez a vidék ... Mint Oroszország!"
"Inkább... az Édenkertre hasonlít..."
"Persze, Doktor, az édenkert nálunk volt! Nem messze Moszkvától... Egy gyönyörű hely! Ádám szomorú volt, hogy ott kellett hagynia..."

- Star Trek Original Series, S2E05

Egy kis mosolygós-ajánló

Szeretitek a vicces képeket? Én nagyon, főleg ha Oroszhonból származnak :) ! Nemrég ráakadtam egy nagyszerű oldalra [LINK], ahová ilyeneket posztolnak, magyar nyelven, hihetetlen képaláírásokkal, amiken az ember szakad :))) ...

Érdemes benézni egy borúsabb pillanatunkban, azt hiszem garantált a jókedv lesz az eredmény ;) :) !

Új blog

Na, igen, hanyagolom itt a blogjaim, közbe meg újba kezdek :-/ ...

Már egy ideje ért bennem, hogy létrehozok egy "tornázós-diétázós" oldalt, na persze nem azért mert egy fitness-guru vagyok, hanem azért mert változást akarok, és úgy gondolom, hogy egy blog tökéletes motivációforrás.

Akit esetleg érdekel, nézzen be :)

Train like a Goth

Film - Fekete fülű fehér Bim (Белый Бим, Чёрное ухо - Belyy Bim, Chornoye ukho)

"Vöröses-sárga még csak előfordul... De ilyen száz évben egyszer!"

 

Színes, szovjet/orosz kaland-, romantikus filmdráma, 1977, 183 perc 

Gyártó: Gorkij Filmstúdió

rendezte: Stanislav Rostotskiy
a forgatókönyvet Stanislav Rostotskiy írta, Gavriil Troyepolsky azonos nevű regénye alapján.
Főszereplői:
Vjacseszlav Tikhonov (Ivan Ivanovics, író, Bim gazdája)
Valentin Vladimirov (egy gonosz szomszéd)
Ivan Ryzhov (Pal Titych, a ház közösképviselője)
Irina Shevchuk  (Dasha)
Vladimir Sergienko (Klim)
Vaszilij Vorobyov (Shreds)
Anya Rybnikova (Lucy)
Serge Sevlakovs (Aljosa)
A filmet 1979-ben jelölték Oscar-díjra is, a legjobb idegen nyelvű film kategóriában. 
Az eredeti könyv 1971-ben Állami Díjat kapott a Szovjetúnióban.


A történet: 
Ivan Ivanovics, a tiszteletre méltó háborús veterán, aki ma már nyugdíjba vonult és íróvá lett, egy nap úgy dönt, hogy magához vesz egy kiskutyát, hogy abból vadászkutyát neveljen. Így kerül hozzá Bim, "Bimka", a nem "szabványos", albínó szetter. Innen a cím - Bim szinte teljesen fehér színű, kivéve a fülét, amik feketék.
Mikor a kutyus felnő, gazdája vadászni tanítja, s eldönti, hogy igenis szerez a kutyájának származási papírokat. A történetük szinte idillikus, mind a kapcsolatukat, mind az országot/rendszert nézve, bár ebbe az idillbe kerülnek bele rossz emberek is, akik szerencsére mindig pórul járnak :) .
Az idillhez hozzátartoznak a nagyszerű emberek, akik szeretettel fordulnak mind Ivan Ivanovics, mind pedig Bim felé - van köztük együttérző asszony, kedves szomszéd, árva jávorszarvast etető vadőr, buszon utazó katona, rengeteg kisgyermek, és persze nem egy fiatal egyetemista is.
Ahogy Ivan Ivanovics ígérte kutyájának, elmegy vele papírokat szerezni neki. Bim hiába okos, fajtjájának egyik legjobb példája, a bizottság elküldi a férfit, aki az utóbbi időben sokat gyengélkedik, míg végül rosszul nem lesz - a háborús sérülése (repesz a szívében) egyre több gondot okoz neki, annyira, hogy el is viszik Moszkvába, Bim pedig magára marad.
Szerencsére sokan szárnyuk alá próbálják venni a kutyát, egy-két rosszakarót kivéve, akik folyton rosszat próbálnak tenni Bim önálló életének. A "Fekete Fülű" kalandjai végtelenek, pedig ő csak gazdáját hiányolja, aki után el is indul Moszkvába, így sokszor elkavarodik útja során. Szerencsére jóakaróból több akad.
Ivan Ivanovics közben egyre jobban lesz, megoperálják, s eltávolítják szívéből a szilánkot. A férfi alig várja már, hogy ismét találkozhasson kedves barátjával.
Hazaérkezése előtti napokban a "gonosz szomszédasszony" elviteti Bimet a sintérrel, s a kutyát elaltatják... Bár a gyerekek, akikkel a kutya időközben összeismerkedett, még reménykednek visszatérésében, Ivan Ivanovics ismeri az igazságot...
A film maga ártatlan bájával és szinte "tökéletes" világával könnyen az ember szívébe lopja magát. Meglepően aranyos és "cuki" filmet kaptunk a Szovjetuniótól, aminek hiába szomorú a vége, szinte vétek nem megnézni, hiszen gyönyörű példája az ember és állat közti különleges kapcsolatnak.


Képek a filmből

A film borítója 

Ivan Ivanovics és Bimka

Bim

Bimet szinte mindenki imádja :)

A sérült Bim 

A kutya hűsége nem ismer határokat 

Bimet tényleg majdnem mindenki szereti ( háttérben azok, akik nem)

A pici Bim rendet rakott :)

Vadászat közben 

Az újszülött kiskutya 

A Bim-emlékmű, Voronyezsben (Воронеж), amit 1998-ban adtak át

Film - A cigánytábor az égbe megy (Табор уходит в небо - Tabor ukhodit v nebo)

"Ne imádd a pénzt - mert megcsal. 

Ne imádd a nőt - mert megcsal. 

A legrészegítőbb ital a szabadság."

A teljes film magyarul

Színes, szovjet/orosz filmdráma, 1976, 100 perc 

Gyártó: Moszfilm

rendezte: Emil Loteanu,
a forgatókönyvet Emil Loteanu, Makszim Gorkij Makar Csudra (Макар Чудра) című műve alapján írta.
Főszereplői:

Grigore Grigoriu (Loiko Zobar)
Szvetlana Toma (Radda)
Barasbi Mulajev (Makar Chudra)
Ion Szandri Skurja (Szilágyi)
A mellékszereplők és statiszták a moszkvai cigány színház, a "Romen" tagjai.
A filmért a 1976-os San Sebastian Nemzetközi Filmfesztiválon Arany Kagyló-díjat kapott Emil Lotjanu.
A Szovjetúnió legnézettebb filmje volt - 1976-ban 64,9 millió jegy kelt el rá. 


A történet 
A történet visszarepít bennünket a 20. század eleji Besszarábiába (ma Moldova része), az akkori Osztrák-Magyar Monarchia részére. Itt ismerkedhetünk meg Zobarral, a lótolvajjal, aki még attól se riad vissza, ha a császár katonáitól lopja el a lovakat.
Emiatt nem is csodálkozhatunk, hogy összetűzésbe kerül "csapatával" a törvénnyel. Az összetűzésben több társát is elveszíti, illetve Zobar is megsérül. Szerencséjére ekkor találkozik a szép Radda-val, aki segít rajta és elmondja hogy Galíciából jött a táborával. A lány ahogy jött, úgy ment is, észrevétlenül, Zobar pedig visszatér családja táborába, de csak hogy ajándékot vigyen testvérének és beszéljen apjával, aki le akarja beszélni "hivatásáról", de Zobar azt feleli neki, hogy nem teheti.
Loiko ezután elmegy szerelméhez, Juliskához, egy moldvai lányhoz, de a férfi fejében Radda jár. A helyi vásárban összeismerkedik a szintén Galíciából érkezett Bucsával, aki már ismeri a férfi hírét, ezért meg is hívja a táborába.
Radda közben összeismerkedik Szilágy Antal úrral, akit a lány rögtön megbabonáz. A férfi meg meg is kocsikáztatja a "roma csajokat", ezzel természetesen a nyugodt kisvároskában nem kevés botrányt váltanak ki. Szilágy meg is hívja magához a lányt, de Radda megmondja neki, hogy nem kíván cseléd lenni.
Közben Zobar megérkezik a táborba, ahol nagy örömmel fogadják. Természetesen a férfi találkozik a táborban Raddával. Zobar megigéri a lánynak, hogy lop neki egy fehér lovat, amit hamarosan meg is talál - ám mikor visszatérnek a táborba, annak már csak a hűlt helyét találják. Zobar elköszön cimboráitól, hogy utánuk menjen, de a hatóság utoléri és letartóztatják, hogy majd felkössék.
Szilágyi közben a táborba tér, és egy gyönyörű ruhát ad Raddának, apjától pedig elkéri a lányt, de Radda nem adja el magát szép ruháért. A férfi persze nem adja fel, harmadszor is megkéri a lány kezét, aki ismét kikosarazza, Szilágyi erre megátkozza.
Zobar akasztására készülnek, aki halála előtt fütyülni kezd, mire hűséges lova jelenik meg, így az utolsó pillanatban a férfi megszökik. Miután eltemeti a szöktetésekor elhunyt társát, Zobar ismét a tábor - vagyis inkább Radda - felé veszi útját. Mikor odaér, Chudrával levereti láncait, majd a fehér lovat átadja a lánynak.
Szerelmük végre kiteljesedhet, ám Radda az együtt töltött éjszaka után táborával Bukonivába megy, ahol telelnek.
Zobar utánuk megy, hogy feleségül vegye a lányt. Mulatozásba viszi az egész tábort, ám a történet nem lehet happy end. Mivel Radda arra kényszeríti a férfit, hogy hajoljon földig előtte, Zobar szíven szúrja a lányt. Radda apja erre dühében leszúrja a férfit, és a szerelmesek egymás mellé hullanak holtak.
A film egyébként tele van zenés-táncos jelenetekkel, így aki nem igazán kedveli a roma dallamokat és egy ilyen mulatozás hangulatát, nem igazán fogja élvezni a film által nyújtott élményt.

Képek a filmből

A film borítója

Radda és a "roma csajok"

Radda és Zobar

Radda nem veti meg a pipázást

Radda megmenti Zobar életét

Vonul a tábor 

Radda táncol

Zobar

Radda